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Vitaminas ajudam nossos corpos a crescer e se desenvolver normalmente. A melhor maneira de obter vitaminas suficientes é comer uma dieta equilibrada com uma variedade de alimentos. Saber sobre as diferentes vitaminas e o que elas fazem pode ajudá-lo a obter o suficiente das vitaminas de que precisa.

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Antioxidantes

Antioxidantes são substâncias que podem prevenir ou retardar alguns tipos de danos às células. Exemplos incluem beta-caroteno, luteína, licopeno, selênio e vitaminas C e E. Eles são encontrados em muitos alimentos, incluindo frutas e legumes.

Eles também estão disponíveis como suplementos dietéticos. A maioria das pesquisas não demonstrou que os suplementos antioxidantes são úteis na prevenção de doenças.

Folato

O folato é uma vitamina B que está naturalmente presente em muitos alimentos. Uma forma de folato chamada ácido fólico é usada em suplementos alimentares e alimentos fortificados. Nossos corpos precisam de folato para fazer DNA e outros materiais genéticos.

O folato também é necessário para as células do corpo se dividirem. É importante que as mulheres recebam ácido fólico suficiente antes e durante a gravidez. Pode prevenir grandes defeitos congênitos do cérebro ou da coluna do bebê.

Niacina

A niacina é um nutriente no complexo de vitamina B. O corpo precisa em pequenas quantidades para funcionar e permanecer saudável. A niacina ajuda algumas enzimas a funcionar adequadamente e ajuda a pele, os nervos e o trato digestivo a permanecerem saudáveis.

A dose diária recomendada (RDA) é a quantidade de nutrientes que você deve ingerir todos os dias. Existem diferentes IDA com base na idade, sexo e se a mulher está grávida ou amamentando.

Suplementos Dietéticos

Um suplemento dietético é um produto que você toma para complementar sua dieta. Ele contém um ou mais ingredientes dietéticos (incluindo vitaminas, minerais, ervas ou outros vegetais, aminoácidos e outras substâncias). Os suplementos não precisam passar pelo teste que os medicamentos fazem por eficácia e segurança.

Suplemento Multivitamínico / Mineral

Suplementos multivitamínicos / minerais contêm uma combinação de vitaminas e minerais. Eles às vezes têm outros ingredientes, como ervas. Eles também são chamados de multis, múltiplos ou simplesmente vitaminas.

Multis ajudam as pessoas a obter as quantidades recomendadas de vitaminas e minerais quando não conseguem ou não obtêm o suficiente destes nutrientes dos alimentos.

Valor Diário (VD)

O Valor Diário (DV) informa qual a porcentagem de um nutriente que uma porção desse alimento ou suplemento fornece em comparação com a quantidade recomendada.

Vitaminas

As vitaminas são substâncias que nosso corpo precisa desenvolver e funcionar normalmente. Eles incluem vitaminas A, C, D, E e K, colina, e as vitaminas B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, biotina, vitamina B6, vitamina B12 e folato/ácido fólico).

Vitamina A

A vitamina A desempenha um papel na sua visão, crescimento ósseo, reprodução, funções celulares e sistema imunológico. A vitamina A é um antioxidante. Pode vir de fontes vegetais ou animais.

Fontes vegetais incluem frutas e vegetais coloridos. Fontes animais incluem fígado e leite integral. A vitamina A também é adicionada a alimentos como cereais.

Vitamina B6

A vitamina B6 está presente em muitos alimentos e é adicionada a outros alimentos. O corpo precisa de vitamina B6 para muitas reações químicas envolvidas no metabolismo. A vitamina B6 está envolvida no desenvolvimento do cérebro durante a gravidez e a infância. Também está envolvido na função imunológica.

Vitamina b12

A vitamina B12 ajuda a manter o nervo do corpo e as células do sangue saudáveis. Isso ajuda a fazer o DNA, o material genético em todas as células. A vitamina B12 também ajuda a prevenir um tipo de anemia que deixa as pessoas cansadas e fracas.

A vitamina B12 é encontrada naturalmente em uma grande variedade de alimentos de origem animal. Também é adicionado a alguns alimentos enriquecidos e é encontrado na maioria dos suplementos vitamínicos.

Vitamina C

A vitamina C é um antioxidante. É importante para a sua pele, ossos e tecido conjuntivo. Promove a cura e ajuda o corpo a absorver o ferro. A vitamina C vem de frutas e legumes. Boas fontes incluem pimentas cítricas, vermelhas e verdes, tomates, brócolis e verduras. Alguns sucos e cereais adicionaram vitamina C.

Vitamina D

A vitamina D ajuda seu corpo a absorver o cálcio. O cálcio é um dos principais blocos de construção óssea. A falta de vitamina D pode levar a doenças ósseas, como osteoporose ou raquitismo.

A vitamina D também tem um papel no sistema nervoso, muscular e imunológico. Você pode obter vitamina D de três maneiras: através de sua pele (da luz solar), de sua dieta e de suplementos. Seu corpo forma vitamina D naturalmente após a exposição à luz solar.

No entanto, muita exposição ao sol pode levar ao envelhecimento da pele e câncer de pele, por isso muitas pessoas tentam obter sua vitamina D de outras fontes. Alimentos ricos em vitamina D incluem gema de ovo, peixe de água salgada e fígado.

Alguns outros alimentos, como leite e cereais, muitas vezes adicionaram vitamina D. Você também pode tomar suplementos de vitamina D. Consulte o seu médico para saber quanto você deve tomar.

Vitamina E

A vitamina E é um antioxidante. Ela desempenha um papel no sistema imunológico e nos processos metabólicos. A maioria das pessoas obtém vitamina E suficiente dos alimentos que ingerem.

Boas fontes de vitamina E incluem óleos vegetais, margarina, nozes e sementes e folhas verdes. A vitamina E é adicionada a alimentos como cereais. Também está disponível como suplemento.

Vitamina K

A vitamina K ajuda seu corpo produzindo proteínas para ossos e tecidos saudáveis. Também faz proteínas para a coagulação do sangue. Existem diferentes tipos de vitamina K.

A maioria das pessoas obtém vitamina K de plantas como vegetais verdes e bagas escuras. Bactérias no intestino também produzem pequenas quantidades de outro tipo de vitamina K.

Vitaminas lipossolúveis

As vitaminas lipossolúveis incluem as vitaminas A, D, E e K. O corpo armazena vitaminas lipossolúveis no fígado e tecido adiposo.

Vitaminas solúveis em água (Hidrossolúveis)

As vitaminas hidrossolúveis incluem todas as vitaminas B e vitamina C. O corpo não armazena facilmente vitaminas solúveis em água e libera o extra na urina.


Ultima atualização - 2019-05-27