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A Red Bull é uma das bebidas energéticas mais vendidas no mundo (1).

É comercializado como uma maneira de melhorar a energia e aumentar o desempenho mental e físico.

No entanto, existem preocupações sobre sua segurança e possíveis efeitos colaterais.

Este artigo analisa os possíveis efeitos colaterais do Red Bull, incluindo se beber demais pode ser fatal.

O que é Red Bull?

Vendido pela primeira vez em 1987 na Áustria, o Red Bull é uma bebida carbonatada que contém cafeína, além de outros compostos que aumentam a energia, incluindo várias vitaminas do complexo B e taurina (1).

Embora a composição exata varie por país, os ingredientes adicionais do Red Bull incluem açúcar, água gaseificada , bicarbonato de sódio, ácido cítrico, carbonato de magnésio, glucuronolactona e cores e sabores artificiais (1).

Uma lata de 260 ml (8,4 onças) fornece (2):

  • Calorias: 112
  • Proteína: 1,2 gramas
  • Gordura: 0 gramas
  • Carboidratos: 27 gramas
  • Açúcar: 27 gramas
  • Cafeína: 75 mg

Também é rico em várias vitaminas do complexo B, incluindo tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), B6 ​​e B12 (2).

Além disso, a Red Bull tem opções sem açúcar, incluindo o Red Bull Zero e o Red Bull Sugarfree, que são feitos com adoçantes artificiais aspartame e acessulfame K em vez de açúcar (3).

Embora os ingredientes do Red Bull possam fornecer um impulso de energia, eles também podem causar efeitos colaterais de curto e longo prazo - especialmente em quantidades maiores.

Red Bull é uma bebida com cafeína e adoçada com açúcar, comercializada como uma maneira de aumentar o desempenho físico e mental. Devido à sua combinação de ingredientes, existem preocupações sobre seus possíveis efeitos colaterais, especialmente quando consumidos em quantidades maiores.

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Possíveis efeitos colaterais de beber Red Bull

Possíveis efeitos colaterais de beber Red Bull

Embora a Red Bull continue sendo uma bebida popular, pesquisas sugerem que ela pode afetar negativamente sua saúde.

Pode aumentar a pressão sanguínea e a frequência cardíaca

A pressão arterial e a freqüência cardíaca são duas medidas importantes para a saúde do coração, uma vez que níveis aumentados têm sido associados a um maior risco de hipertensão (pressão alta) e doenças cardíacas (4, 5).

Vários estudos em adultos saudáveis ​​mostraram que o consumo de uma lata de Red Bull de 355 ml aumentou significativamente a pressão arterial e os níveis de batimentos cardíacos em 90 minutos e até 24 horas após o consumo (6, 7, 8, 9).

Pensa-se que esses aumentos na freqüência cardíaca e pressão sanguínea se devam principalmente ao conteúdo de cafeína da Red Bull, já que uma lata grande de 355 ml contém 108 mg de cafeína - aproximadamente a mesma quantidade que uma xícara de café (2, 10, 11).

Apesar desses aumentos, é improvável que a ingestão moderada e ocasional de Red Bull cause sérios problemas cardíacos em adultos saudáveis.

Ainda assim, o consumo excessivo - principalmente em pessoas mais jovens - tem sido associado a ritmo cardíaco anormal, ataque cardíaco e até morte (11, 12, 13).

Além disso, embora a pesquisa seja limitada, o consumo de Red Bull pode piorar a saúde do coração e causar risco de vida em indivíduos com pressão alta ou doença cardíaca pré-existente (11).

Pode aumentar o risco de diabetes tipo 2

O consumo excessivo de açúcar, especialmente de bebidas açucaradas, pode aumentar o risco de diabetes tipo 2 (14).

De fato, uma revisão em 310.819 adultos constatou que o consumo de 1-2 porções de bebidas açucaradas por dia estava associado a um aumento significativo de 26% no risco de diabetes tipo 2 (14).

Como a Red Bull é adoçada com açúcar - fornecendo 29 gramas de açúcar em uma porção de 260 ml - beber uma ou mais porções por dia pode aumentar o risco de diabetes tipo 2 (2).

Pode danificar seus dentes

Pesquisas indicam que o consumo de bebidas ácidas pode danificar o esmalte dos dentes, que é o revestimento externo duro que ajuda a proteger os dentes contra cáries (15).

Red Bull é uma bebida ácida. Como resultado, a ingestão regular pode prejudicar o esmalte dos dentes (16).

Um estudo de 5 dias em tubo de ensaio descobriu que a exposição do esmalte dental humano a bebidas energéticas por 15 minutos, 4 vezes ao dia, resultou em perda significativa e irreversível do esmalte dental (17).

Além disso, o estudo observou que as bebidas energéticas eram duas vezes mais prejudiciais ao esmalte dos dentes do que as refrigerantes (17).

Pode afetar negativamente a saúde renal

Embora ocasionalmente seja improvável que o consumo de Red Bull tenha efeitos sérios na saúde renal , pesquisas sugerem que a ingestão crônica e excessiva poderia.

Um estudo de 12 semanas em ratos descobriu que a ingestão crônica de Red Bull pode causar um declínio na função renal. No entanto, esses resultados não foram replicados em estudos em humanos (18).

Além disso, a pesquisa indica uma ligação entre a alta ingestão de açúcar e um risco aumentado de doença renal crônica (19, 20, 21).

Como o Red Bull é rico em açúcar, a ingestão frequente e excessiva pode aumentar seu risco.

Pode aumentar o comportamento de alto risco

A pesquisa mostrou uma associação entre beber Red Bull e aumento do comportamento de alto risco, especialmente quando combinado com álcool (1).

Quando consumidas juntas, a cafeína no Red Bull pode mascarar os efeitos do álcool, fazendo com que você se sinta menos intoxicado enquanto ainda enfrenta problemas relacionados ao álcool (22, 23, 24).

Este efeito pode ter sérias conseqüências.

Um estudo constatou que estudantes em idade universitária que bebiam bebidas energéticas e álcool juntos eram mais propensos a beber, dirigir e sofrer lesões graves relacionadas ao álcool do que quando o álcool era consumido sozinho (25).

Mesmo quando não emparelhados com álcool, estudos observacionais indicam que em adultos jovens, a ingestão regular de bebidas energéticas como a Red Bull está ligada a um risco aumentado de dependência de álcool e uso de drogas ilícitas (22, 26, 27).

Obviamente, nem todo mundo que bebe Red Bull experimentará um aumento nos comportamentos de alto risco. Ainda assim, é importante estar ciente dos riscos em potencial, especialmente em adultos mais jovens e quando o álcool está envolvido.

Pode levar a overdose de cafeína e possível toxicidade

Embora doses seguras de cafeína variem de acordo com o indivíduo, a pesquisa atual recomenda limitar a cafeína a 400 mg por dia ou menos em adultos saudáveis ​​(28).

Como uma lata pequena de 260 ml de Red Bull fornece 75 mg de cafeína, beber mais de 5 latas por dia pode aumentar o risco de overdose de cafeína (2).

No entanto, a meia-vida média da cafeína no sangue varia de 1,5 a 9,5 horas, o que significa que pode levar até 9,5 horas para que os níveis sanguíneos de cafeína caiam para metade da sua quantidade original (29).

Como resultado, é difícil determinar a quantidade exata de Red Bull que pode levar à overdose de cafeína.

Além disso, adolescentes com menos de 19 anos de idade podem estar em maior risco de efeitos colaterais relacionados à cafeína (30).

As recomendações atuais exigem a limitação de cafeína a 100 mg ou menos por dia em adolescentes de 12 a 19 anos. Portanto, beber mais de uma porção de 260 ml da Red Bull pode aumentar o risco de overdose de cafeína nessa faixa etária (28).

Os sintomas de overdose e toxicidade de cafeína podem incluir náusea, vômito, alucinações, ansiedade , batimento cardíaco acelerado, tontura, dificuldade para dormir e convulsões (31).

Ocasionalmente, é improvável que a ingestão moderada de Red Bull tenha efeitos colaterais sérios. Ainda assim, quando consumido com frequência e em excesso, pode ter vários efeitos negativos e potencialmente fatais.

Red Bull sem açúcar é mais saudável?

O Red Bull sem açúcar tem menos calorias e açúcar, mas tem a mesma quantidade de cafeína que o Red Bull comum e, portanto, provavelmente os mesmos efeitos colaterais potenciais (32).

Apesar de não fornecer açúcar, sem açúcar Red Bull ainda pode aumentar o risco de diabetes tipo 2, se consumidos regularmente, pois ele contém dois adoçantes artificiais - aspartame e acesulfame K.

De fato, a pesquisa associa a ingestão regular de adoçantes artificiais a um risco aumentado de diabetes tipo 2 e tem suas próprias preocupações potenciais de segurança e efeitos colaterais (33, 34, 35).

Embora o Red Bull sem açúcar tenha menos açúcar e calorias, ele contém a mesma quantidade de cafeína que o Red Bull comum. Além disso, como contém adoçantes artificiais, o consumo regular ainda pode aumentar o risco de diabetes tipo 2.

Beber muito Red Bull pode ser fatal?

Embora raro, a ingestão excessiva de Red Bull e bebidas energéticas semelhantes tem sido associada a ataques cardíacos e mortes. A maioria desses casos ocorreu em adultos mais jovens que bebiam bebidas energéticas regularmente e em excesso (13, 28, 36, 37, 38, 39).

Muitos fatores afetam a quantidade de cafeína que você deve consumir para ser perigosa e potencialmente fatal.

Embora as recomendações atuais exijam a limitação de cafeína a não mais de 400 mg por dia em adultos saudáveis, os casos de mortes relacionadas à cafeína foram principalmente em indivíduos com ingestão anormalmente alta de 3 a 5 gramas de cafeína por dia (28, 31).

Isso significaria beber aproximadamente quarenta latas de 260 ml de Red Bull em um dia.

No entanto, em muitos casos de ataque cardíaco e morte súbita envolvendo bebidas energéticas, os indivíduos bebiam apenas 3-8 latas em um dia - muito menos que 40 latas.

Um estudo recente em 34 adultos saudáveis ​​descobriu que beber 946 ml de Red Bull diariamente por 3 dias resultou em alterações significativas no intervalo entre os batimentos cardíacos (39).

Uma mudança no ritmo dos batimentos cardíacos pode levar a certos tipos de arritmias que podem resultar em morte súbita, especialmente naqueles com pressão alta ou doença cardíaca (39).

Além disso, os pesquisadores afirmam que essas alterações no ritmo cardíaco não podem ser explicadas apenas pela quantidade de cafeína, mas provavelmente devido à combinação de ingredientes do Red Bull (39).

Mais pesquisas são necessárias sobre como a combinação de ingredientes pode afetar os riscos de ataque cardíaco e outros efeitos colaterais graves. Assim, mulheres grávidas, crianças, pessoas com problemas cardíacos e indivíduos sensíveis à cafeína devem evitar completamente o Red Bull.

O consumo excessivo de bebidas energéticas tem sido associado a ataques cardíacos e morte súbita em casos raros. São necessárias mais pesquisas, mas certas populações devem evitar completamente a Red Bull.

Red Bull é uma bebida energética com açúcar e cafeína.

A ingestão frequente e excessiva pode ter efeitos colaterais graves e possivelmente fatais, principalmente quando combinados com álcool.

Portanto, mulheres grávidas, crianças, indivíduos com problemas cardíacos e indivíduos sensíveis à cafeína devem evitar beber completamente o Red Bull.

Além disso, como é rico em açúcar e tem pouco valor nutricional, você pode se beneficiar da escolha de alternativas mais saudáveis ​​para ajudar a aumentar seus níveis de energia, como café ou chá.


Esse artigo foi atualizado em 2019-11-18