Nutricionando | Nutrição, Saúde e Alimentação
Conteúdos (clique para ver)

Você precisa de uma certa quantidade de iodo no seu corpo para produzir um produto químico conhecido como hormônio da tireóide. O hormônio da tireóide controla seu metabolismo e outras funções importantes do corpo.

Baixos níveis de iodo não são a única causa da baixa função da tireóide. Mas a falta de iodo pode causar um aumento anormal da glândula tireóide, conhecido como bócio, e outros problemas da tireóide. Nas crianças, pode causar deficiências mentais (1).

Seu corpo não produz iodo naturalmente, então a única maneira de obter esse nutriente é através da sua dieta. Os adultos normalmente requerem 150 microgramas (mcg) por dia.

Mulheres grávidas e que amamentam precisam de 200 mcg por dia. O iodo é encontrado em muitos tipos de alimentos. É mais concentrado em alimentos como:

  • Peixe
  • Ovos
  • Nozes
  • Carnes
  • Pão
  • Lacticínios
  • Algas marinhas
  • Sal de mesa iodado

A deficiência de iodo afeta cerca de 2 bilhões de pessoas em todo o mundo. É mais comum em países em desenvolvimento, onde as pessoas podem não ter acesso a alimentos saudáveis ​​suficientes.

Mas também pode afetar pessoas em países desenvolvidos que não têm uma dieta adequada ou cujos corpos não processam corretamente o iodo.

As mulheres grávidas precisam de mais iodo do que qualquer outro grupo de pessoas. Por causa disso, é provável que tenham uma deficiência se não fizerem um esforço consciente para consumir alimentos com alto teor de iodo.

Quais são os sinais de deficiência de iodo?

Quais são os sinais de deficiência de iodo?

Os sinais e sintomas de deficiência de iodo incluem (2):

Inchaço das glândulas tireóide no pescoço

Isso pode causar um nódulo visível, chamado bócio, no seu pescoço.

Baixos níveis de hormônios da tireóide (hipotireoidismo)

O hipotireoidismo geralmente causa sintomas que podem incluir (3, 5):

  • Fadiga
  • Aumento da sensibilidade ao frio
  • Prisão de ventre
  • Pele seca
  • Ganho de peso
  • Rosto inchado
  • Fraqueza muscular
  • Níveis elevados de colesterol no sangue
  • Dor ou rigidez nos músculos e articulações
  • Ritmo cardíaco mais lento
  • Queda de cabelo
  • Depressão
  • Pouca memória
  • um período mais pesado que o normal em mulheres menstruadas

Em bebês, o hipotireoidismo provavelmente causa sintomas como:

  • Asfixia frequente
  • Lingua grande
  • Rosto inchado
  • Prisão de ventre
  • Fraco tônus ​​muscular
  • Sonolência extrema

Em crianças e adolescentes, esta condição pode causar:

  • Crescimento fraco
  • Atraso no desenvolvimento do dente
  • Puberdade atrasada
  • Fraco desenvolvimento mental
  • Problemas cognitivos

Os sintomas podem incluir:

  • QI baixo
  • Dificuldade em aprender
  • Deficiências mentais (especialmente em crianças)

Veja também:

Distúrbios e complicações por deficiência de iodo

Quando não tratada, a deficiência de iodo pode levar a hipotireoidismo grave. As complicações podem incluir (4):

  • Doenças cardíacas e distúrbios relacionados, como aumento da insuficiência cardíaca e cardíaca
  • Problemas de saúde mental, como depressão e comprometimento cognitivo
  • Danos aos nervos periféricos do corpo, conhecidos como neuropatia periférica
  • Ovulação prejudicada, que pode causar infertilidade em mulheres

Baixas quantidades de hormônio da tireóide em mulheres grávidas podem aumentar o risco de defeitos de nascimento de seus filhos. Os problemas relacionados à gravidez que a deficiência de iodo pode causar incluem:

  • Abortos
  • Natimorto
  • Parto prematuro
  • Anomalias congênitas em recém-nascidos

Em casos graves, a deficiência de iodo pode causar uma condição chamada cretinismo.

Quando você deve ligar para um médico/nutricionista?

O mixedema é uma complicação rara, mas com risco de vida, de hipotireoidismo que pode ser causada por deficiência de iodo.

Os sintomas incluem:

  • Intensa intolerância a temperaturas baixas
  • Sonolência seguida por fadiga extrema e, finalmente, inconsciência

Em pessoas com hipotireoidismo, certas coisas podem desencadear um coma de mixedema. Isso inclui sedativos, uma infecção ou outros estressores no corpo.

O mixedema é uma condição de emergência que requer tratamento médico imediato. Se você tiver algum dos sintomas, ligue para o 911 imediatamente.

Como você testa a deficiência de iodo?

Se o seu médico/nutricionista suspeitar que você tem uma deficiência de iodo, eles normalmente verificarão seus níveis de iodo de uma das quatro maneiras:

Método Como funciona?
Teste de urina Este é o teste mais simples e rápido. Você é capaz de obter resultados em minutos, mas não é tão preciso quanto alguns dos outros testes de iodo.
Exame de sangue Este é um teste simples e preciso para os níveis de iodo no organismo. No entanto, leva mais tempo para ler do que um exame de urina.
Teste de adesivo de iodo O teste de adesivo de iodo é um teste em que os médicos pintam um adesivo de iodo na pele e verificam sua aparência 24 horas depois. Para aqueles que não são deficientes em iodo, o adesivo desaparece em menos de 24 horas. Mas uma deficiência provavelmente fará com que o iodo seja absorvido pela pele mais rapidamente. Este teste não é o mais preciso, mas é barato e relativamente rápido.
Teste de carga de iodo Este teste mede a quantidade de iodo que você excreta na urina durante um período de 24 horas. Não é o teste mais rápido; nem é o mais conveniente. (Você precisa coletar todas as amostras de urina que tiver em um período de 24 horas.) Mas é bastante preciso.

Tratamento de deficiência de iodo

A deficiência de iodo é melhor corrigida por uma dieta saudável. Se sua dieta sozinha não estiver fornecendo iodo suficiente, considere adicionar um suplemento de iodo.

As pessoas que podem não estar recebendo iodo suficiente através dos alimentos geralmente incluem:

  • Vegetarianos
  • Veganos
  • Mulheres grávidas

Suplementos de iodo contendo potássio são os mais facilmente absorvidos pelo organismo. Procure suplementos que contenham iodeto de potássio e iodato de potássio.

Não tome suplementos acima de 150 mcg por dia. Isso pode causar uma sobrecarga de iodo, que também é prejudicial à tireóide.

A maioria das pessoas com deficiência de iodo pode resolver seus problemas de saúde mudando sua dieta e adicionando suplementos.

Pessoas com mixedema necessitam de hospitalização. No hospital, os médicos administram fluidos intravenosos e outros tratamentos estabilizadores. Eles também administram hormônios da tireóide para corrigir a condição.

Depois que uma pessoa com mixedema é estável, o médico monitorará sua função tireoidiana e determinará se uma mudança na dieta para garantir que eles estão consumindo iodo suficiente manterá seus níveis hormonais estáveis.

Tenho deficiência de iodo, e agora?

Se detectada precocemente, a deficiência de iodo pode ser completamente revertida, com poucos ou nenhum efeito colateral.

No entanto, se for detectado após o surgimento de complicações, muitas complicações - especialmente em crianças - podem ser permanentes.

Porém, mesmo que se desenvolvam complicações após a deficiência de iodo, garantir que você obtenha iodo suficiente daqui para frente pode impedir que as complicações piorem.

Sempre que tiver dúvidas consulte seu médico ou nutricionista, ou deixe sua dúvida nos comentários abaixo, ficaremos felizes em reponder :)


Esse artigo foi atualizado em 2019-11-18