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O óleo de fígado de bacalhau é um tipo de suplemento de óleo de peixe.

Como o óleo de peixe normal, é rico em ácidos graxos ômega-3, que estão ligados a muitos benefícios para a saúde, incluindo inflamação reduzida e pressão arterial mais baixa (1, 2).

Também contém vitaminas A e D, que fornecem muitos outros benefícios para a saúde.

Aqui estão nove benefícios cientificamente apoiados do óleo de fígado de bacalhau.

1. Fonte de vitaminas A e D

A maior parte do óleo de fígado de bacalhau é extraído do fígado do bacalhau do Atlântico.

O óleo de fígado de bacalhau tem sido usado durante séculos para aliviar a dor nas articulações e tratar o raquitismo, uma doença que causa ossos frágeis em crianças (3).

Embora o óleo de fígado de bacalhau seja um suplemento de óleo de peixe, é bastante diferente do óleo de peixe normal .

O óleo de peixe normal é extraído do tecido de peixes oleosos como o atum, o arenque, as anchovas e a cavala, enquanto o óleo de fígado de bacalhau é extraído dos fígados de bacalhau.

O fígado é rico em vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A e D, que dão um perfil nutricional impressionante.

Uma colher de chá (5 ml) de óleo de fígado de bacalhau fornece o seguinte (4):

  • Calorias: 40
  • Gordura: 4,5 gramas
  • Ácidos graxos ômega-3: 890 mg
  • Gordura monoinsaturada: 2,1 gramas
  • Gordura saturada: 1 grama
  • Gordura poliinsaturada: 1 grama
  • Vitamina A: 90 por cento do IDR
  • Vitamina D: 113 por cento do IDR

Óleo de fígado de bacalhau é extremamente nutritiva, com uma única colher de chá de fornecimento de 90% de suas necessidades diárias de vitamina A e 113 por cento de seus diários requisitos para a vitamina D .

A vitamina A tem muitos papéis no corpo, incluindo a manutenção de olhos saudáveis, função cerebral e pele (5, 6).

O óleo de fígado de bacalhau também é uma das melhores fontes alimentares de vitamina D, que tem um papel importante na manutenção de ossos saudáveis, regulando a absorção de cálcio (7).

O óleo de fígado de bacalhau é muito nutritivo e fornece quase todas as suas necessidades diárias de vitaminas A e D.

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2. Pode reduzir inflamação

A inflamação é um processo natural que ajuda o corpo a combater infecções e a curar ferimentos.

Infelizmente, em alguns casos, a inflamação pode continuar em um nível baixo por longos períodos de tempo.

Isso é conhecido como inflamação crônica, que é prejudicial e pode aumentar o risco de pressão alta e várias doenças, como doenças cardíacas (8, 9, 10).

Os ácidos graxos ômega 3 no óleo de fígado de bacalhau podem reduzir a inflamação crônica suprimindo as proteínas que a promovem. Estes incluem TNF-α, IL-1 e IL-6 (1).

O óleo de fígado de bacalhau também contém vitaminas A e D, que são poderosos antioxidantes. Eles podem reduzir a inflamação ligando e neutralizando os radicais livres nocivos (11, 12).

Curiosamente, os estudos também mostram que as pessoas que são deficientes em vitaminas A e D estão em maior risco de inflamação crônica (13, 14, 15).

Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem ajudar a suprimir as proteínas que promovem a inflamação crônica. O óleo de fígado de bacalhau também é uma grande fonte de vitaminas A e D, ambas com propriedades antioxidantes.

3. Pode melhorar a saúde óssea

É incrivelmente importante manter ossos saudáveis com a idade.

Isso porque você começa a perder massa óssea após os 30 anos. Isso pode levar a fraturas mais tarde, principalmente em mulheres após a menopausa (16, 17, 18).

O óleo de fígado de bacalhau é uma ótima fonte alimentar de vitamina D e pode reduzir a perda óssea relacionada à idade. Isso porque ajuda o corpo a absorver o cálcio, que é um mineral necessário para os ossos fortes, do intestino (7, 19).

De fato, estudos mostram que, quando acompanhada de uma dieta rica em cálcio, tomar um suplemento de vitamina D como o óleo de fígado de bacalhau pode reduzir a perda óssea entre adultos e fortalecer ossos frágeis em crianças (20, 21, 22).

O consumo de vitamina D em alimentos e suplementos, como o óleo de fígado de bacalhau, é especialmente importante para pessoas que vivem longe do equador, e sua pele não recebe luz solar suficiente para sintetizar vitamina D por até seis meses do ano (23).

O óleo de fígado de bacalhau é rico em vitamina D, que ajuda na manutenção de ossos fortes e saudáveis. É especialmente importante para pessoas que moram longe do equador.

4. Pode reduzir a dor nas articulações e melhorar os sintomas de artrite reumatóide

A artrite reumatóide é uma doença auto-imune caracterizada por danos nas articulações.

Atualmente, não há cura para a artrite reumatóide, mas estudos sugerem que o óleo de fígado de bacalhau pode reduzir a dor nas articulações e melhorar os sintomas da artrite reumatóide, como a rigidez e o inchaço articular (24, 25).

Em um estudo, 43 pessoas tomaram uma cápsula de 1 grama de óleo de fígado de bacalhau por dia durante três meses. Eles descobriram que reduziu os sintomas da artrite reumatóide, como a rigidez matinal, a dor e o inchaço (24).

Em outro estudo em 58 indivíduos, os pesquisadores investigaram se tomar óleo de fígado de bacalhau reduziria a dor da artrite reumatóide o suficiente para ajudar os pacientes a reduzir o uso de medicamentos anti-inflamatórios.

No final do estudo, 39% das pessoas que tomaram óleo de fígado de bacalhau reduziram confortavelmente o uso de medicamentos anti-inflamatórios em mais de 30% (25).

Acredita-se que os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem ajudar a reduzir a inflamação nas articulações e proteger contra danos (24).

Graças à capacidade do óleo de fígado de bacalhau de reduzir a inflamação, ele pode ajudar a reduzir a dor nas articulações daqueles que sofrem de artrite reumatóide.

5. Pode apoiar a saúde ocular

A perda de visão é um enorme problema de saúde, afetando mais de 285 milhões de pessoas em todo o mundo (26).

Há muitas razões pelas quais as pessoas perdem a visão, mas duas das principais causas são o glaucoma e a degeneração macular relacionada à idade (DMRI).

Ambas estas doenças podem resultar de inflamação crônica.

No entanto, os ácidos graxos ômega-3 e vitamina A no óleo de fígado de bacalhau foram mostrados para proteger contra doenças oculares causadas por inflamação (6, 27).

Estudos em animais descobriram que os ácidos graxos ômega-3 reduzem os fatores de risco para o glaucoma, como pressão ocular e danos nos nervos (28, 29, 30).

Em outro estudo em 666 pessoas, os pesquisadores descobriram que aqueles que ingeriram mais ácidos graxos ômega-3 tiveram um risco 17% menor de DMRI precoce e 41% menor risco de DMRI tardia (27).

Além disso, dietas ricas em vitamina A podem reduzir o risco de glaucoma e DMRI, em comparação com dietas mais baixas em vitamina A (31, 32).

Em um estudo em 3.502 pessoas com 55 anos ou mais, pesquisadores descobriram que as pessoas que consumiam mais vitamina A tinham um risco muito menor de glaucoma do que aquelas que comiam menos vitamina A (6).

Embora a vitamina A seja ótima para a saúde dos olhos, não é recomendado tomar altas doses dela, pois pode causar toxicidade da vitamina A.

O óleo de fígado de bacalhau é uma ótima fonte de ômega-3 e vitamina A, ambos os quais podem proteger contra a perda de visão de doenças oculares inflamatórias, como glaucoma e degeneração macular relacionada à idade (DMRI).

6. Pode Reduzir o Risco de Doença Cardíaca

A doença cardíaca é a principal causa de morte no mundo, afetando mais de 17,5 milhões de pessoas anualmente (33).

Estudos mostraram que as pessoas que comem regularmente peixes têm um risco muito menor de sofrer de doenças cardíacas. Este efeito pode ser atribuído ao seu conteúdo de ácidos graxos ômega-3 (34, 35).

Os ómega-3 demonstraram ter muitos benefícios para o seu coração, incluindo:

  • Redução de triglicérides: Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem reduzir os triglicerídeos no sangue em 15 a 30% (36, 37, 38).
  • Redução da pressão arterial: Muitos estudos descobriram que os ácidos graxos ômega-3 podem reduzir a pressão arterial, especialmente em pessoas com pressão alta e colesterol alto (2, 39).
  • Aumento do colesterol HDL: Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem elevar o bom colesterol HDL , que está associado a um menor risco de doença cardíaca (40, 41).
  • Prevenção da formação de placa: Estudos em animais descobriram que o óleo de fígado de bacalhau pode reduzir o risco de formação de placas nas artérias. O acúmulo de placas pode estreitar as artérias e levar a um ataque cardíaco ou derrame (42, 43).

Embora tomar suplementos de óleo de peixe como o óleo de fígado de bacalhau possa reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas, há poucas evidências de que ele possa prevenir doenças cardíacas ou derrames (44).

Infelizmente, poucos estudos examinaram especificamente a associação de óleo de fígado de bacalhau e doenças do coração, já que muitos estudos classificam o óleo de fígado de bacalhau como óleo de peixe comum.

Assim, pesquisas mais específicas sobre o óleo de fígado de bacalhau e os fatores de risco para doenças cardíacas são necessárias para estabelecer uma ligação clara entre os dois.

O óleo de fígado de bacalhau pode ajudar a reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas. São necessários estudos especificamente sobre o óleo de fígado de bacalhau e os fatores de risco para doença cardíaca, já que a maioria dos estudos agrupa o óleo de fígado de bacalhau com óleos de peixe comuns.

7. Pode melhorar os sintomas de ansiedade e depressão

Ansiedade e depressão são doenças comuns que, juntas, afetam mais de 615 milhões de pessoas no mundo (45).

Curiosamente, estudos sugerem que pode haver uma ligação entre inflamação crônica e ansiedade e depressão (46, 47).

Muitos estudos descobriram que os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem reduzir a inflamação e reduzir os sintomas de ansiedade e depressão (48, 49).

Um grande estudo, incluindo 21.835 indivíduos, descobriu que as pessoas que tomavam regularmente óleo de fígado de bacalhau tinham menos sintomas de depressão sozinhas ou combinadas com ansiedade (50).

No entanto, enquanto os ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir os sintomas de ansiedade e depressão, seu efeito geral parece pequeno.

Em uma análise de 26 estudos, incluindo 1.478 indivíduos, os suplementos de ômega-3 foram apenas ligeiramente mais eficazes do que os placebos na redução dos sintomas de depressão e ansiedade (51).

Além disso, muitos estudos também encontraram uma ligação entre o aumento dos níveis sanguíneos de vitamina D e a redução dos sintomas de depressão (52, 53).

Como isso reduz os sintomas da depressão ainda não está claro, mas alguns estudos sugerem que a vitamina D pode se ligar a receptores no cérebro e estimular a liberação de hormônios que melhoram o humor, como a serotonina (53, 54, 55).

Os ácidos graxos ômega-3 e a vitamina D no óleo de fígado de bacalhau podem ajudar a reduzir os sintomas de ansiedade e depressão, mas são necessários mais estudos.

8. Pode ajudar a curar estômago e úlceras intestinais

As úlceras são pequenas quebras no revestimento do estômago ou do intestino. Podem causar sintomas de náusea, dor abdominal superior e desconforto.

São frequentemente causadas por infecções bacterianas, tabagismo, uso excessivo de medicamentos antiinflamatórios ou excesso de ácido no estômago (56).

Estudos em animais indicam que o óleo de fígado de bacalhau pode ajudar a tratar úlceras, particularmente no estômago e no intestino.

Em um estudo com animais, pesquisadores descobriram que doses baixas e altas de óleo de fígado de bacalhau ajudavam a curar úlceras no estômago e no intestino (57).

Outro estudo em animais descobriu que o óleo de fígado de bacalhau suprimia genes ligados à inflamação do intestino e reduzia a inflamação e a ulceração no intestino (58).

Enquanto o uso de óleo de fígado de bacalhau para ajudar a curar úlceras parece promissor, mais estudos em humanos são necessários para fazer recomendações claras.

O óleo de fígado de bacalhau pode ajudar a tratar úlceras no estômago e no intestino, mas são necessários mais estudos humanos antes de fazer recomendações.

9. Fácil de adicionar à sua dieta

O óleo de fígado de bacalhau é incrivelmente fácil de adicionar à sua dieta. Ele vem em muitas formas, mas as formas líquidas e cápsulas são as mais comuns.

Não há diretrizes estabelecidas para a ingestão de óleo de fígado de bacalhau, portanto a maioria das recomendações é baseada em níveis seguros de ingestão de ácidos graxos ômega-3, vitamina A e D.

Uma dose comum é geralmente de 1 a 2 colheres de chá, mas consumir até uma colher de sopa por dia geralmente é seguro. Doses mais elevadas não são recomendadas, pois resultariam em ingestão excessiva de vitamina A (52).

Embora o óleo de fígado de bacalhau seja extremamente saudável, algumas pessoas precisam ser cautelosas quanto ao consumo, uma vez que o óleo de fígado de bacalhau pode atuar como um anticoagulante.

Portanto, verifique com seu médico antes de tomar óleo de fígado de bacalhau, se você tomar a pressão arterial ou medicamentos para diluir o sangue.

Além disso, as mulheres grávidas devem consultar o médico antes de tomá-lo, pois altos níveis de vitamina A podem causar danos ao bebê.

O óleo de fígado de bacalhau é fácil de adicionar à sua dieta. Fique com as quantidades recomendadas, pois o excesso de óleo de fígado de bacalhau pode ser prejudicial.

O óleo de fígado de bacalhau é um tipo incrivelmente nutritivo de suplemento de óleo de peixe. É muito conveniente e contém uma ótima combinação de ácidos graxos ômega-3, vitamina A e vitamina D.

O óleo de fígado de bacalhau pode fornecer benefícios para a saúde, como ossos mais fortes, inflamação reduzida e menos dor nas articulações para aqueles com artrite reumatóide.

Se você quiser tentar suplementar, uma dose comum é 1-2 colheres de chá de óleo de fígado de bacalhau líquido por dia. Você também pode tentar o formulário da cápsula.

Se você tiver dificuldades com o gosto de peixe de qualquer das duas, tente tomá-lo com o estômago vazio antes de sua primeira refeição ou com alguns goles de água.


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